Un compteur de calories pour les plats faits maison, sans saisir chaque ingrédient.
Les recettes maison, c'est le pire cas pour les compteurs de calories manuels : décomposer le plat en ingrédients, peser chacun, les saisir un par un. Nommie est un compteur de calories pour les plats faits maison qui lit l'assiette finie et estime les valeurs nutritionnelles en une seule fois.
Saisir sa cuisine maison à la main est fastidieux, et ça empire vite : un simple dîner de semaine peut compter huit ingrédients, chacun avec sa recherche, sa pesée et son entrée. Nommie remplace tout ça par une photo de l'assiette finie. L'IA identifie ce qu'il y a dedans, estime la portion et enregistre les calories et les macros du repas dans son ensemble, sans avoir à détailler les ingrédients.
Ce qui rend Nommie différent
Enregistre l'assiette, pas la recette
Une photo du plat fini t'évite toute la liste d'ingrédients. Tu n'enregistres pas le beurre, l'huile, le riz, le poulet, la sauce : tu enregistres le plat.
Portions familiales et restes
Prends en photo ta propre assiette servie dans un grand plat familial, ou enregistre les restes du lendemain tout juste sortis du frigo. La portion se lit sur l'assiette, pas sur un rendement de recette estimé.
Parfait pour le meal prep
Cuisine une fois, prends chaque boîte en photo. Chaque repas préparé s'enregistre de la même façon, sans ressaisir la recette à chaque fois que tu le manges.
Apprend ta cuisine
Corrige l'IA une fois sur une recette favorite et elle s'adapte à ta version. Ta bolognaise n'est pas la bolognaise moyenne, et le modèle le comprend.
C'est sur la cuisine maison que les compteurs de calories classiques font abandonner. Un repas de semaine, ce peut être des hauts de cuisse de poulet, de l'huile d'olive, du riz, du brocoli et une sauce à quatre ingrédients : soit neuf recherches, neuf estimations de portion et neuf entrées pour une seule assiette. Faire ça tous les soirs coûte une énergie mentale énorme, et c'est pour ça que tant de séries de suivi s'arrêtent dès la deuxième semaine. Avec la photo, tout le processus se résume à un seul geste.
L'autre avantage, c'est la précision. La saisie manuelle des ingrédients oblige soit à peser chaque élément, soit à deviner les grammes à l'œil, et les études montrent régulièrement que nos estimations de portions de plats cuisinés se trompent de 20 à 30 %. Un modèle de vision qui regarde l'assiette finie utilise des repères visuels pour la portion et donne un résultat généralement à 10-15 % près. Contre toute attente, pour la cuisine maison, la méthode la plus rapide est aussi la plus fiable.
Nommie est particulièrement utile dans trois situations : le meal prep en grande quantité, où le même plat se mange sur plusieurs jours, les repas en famille, où les portions varient d'une assiette à l'autre, et les recettes favorites que tu refais souvent, où le modèle s'adapte vite à ta version. Dans les trois cas, la photo suffit : tu ne reconstruis pas la recette à chaque fois.
Questions fréquentes
Comment Nommie gère-t-il les recettes maison sans base de recettes ?+
Il n'en a pas besoin. L'IA regarde l'assiette finie et estime directement les calories et les macros du plat, au lieu de reconstituer une recette à partir des ingrédients. Pour la cuisine maison, c'est même plus précis qu'une recherche dans une base, parce que ta version d'une recette n'est de toute façon pas la version générique.
Et pour le meal prep, j'enregistre chaque boîte séparément ?+
Oui, et ça prend quelques secondes. Prends chaque boîte en photo et Nommie l'enregistre séparément. Si tu manges le même plat plusieurs jours de suite, le modèle devient plus rapide et plus précis à chaque saisie, car il apprend le plat que tu répètes.
Comment estime-t-il la portion pour les repas en famille ?+
Tu prends en photo ta propre assiette, pas le plat de service. Les estimations de portion s'appuient sur des repères visuels comme la taille de l'assiette et les couverts : le modèle mesure ce que tu t'es vraiment servi, pas le rendement de la recette divisé par un nombre de parts deviné.
Puis-je enregistrer mes recettes favorites pour aller plus vite ?+
Pas besoin. Comme chaque saisie part d'une photo, réenregistrer une recette maison favorite se fait exactement comme la première fois, et le modèle s'adapte à ta version au fil du temps : la précision s'améliore sans aucune étape de saisie de recette.
Essaie Nommie gratuitement
Prends une photo, obtiens les valeurs nutritionnelles en un instant, sans rien saisir à la main.